材料（二人人分）
- とりささみ
- ３本
- 乾燥ワカメ
- 大さじ半分
- レタス
- ５枚
- 生姜
- ひとかけ
- 酒
- 大さじ一
- 水
- 約300cc
作り方
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- 1
- とりささみの筋をとる。鍋に水と生姜と酒ととりささみを入れて中火で火にかける。沸騰したら火を止め蓋をして半日おく。
-
- 2
- 乾燥ワカメを戻し、レタスは一口大にちぎる
-
- 3
- とりささみを食べやすい大きさにさく
-
- 4
- お皿にレタス、ワカメを盛り、中央にとりささみを盛りつけ出来上がり
きっかけ
ボリュームがあるサラダを作りたかったため
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