なすの生姜風味焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは8等分にし、ネギはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を中火で熱し、生姜のすりおろしを入れ、香りがたったら茄子を炒める

3. 3

   茄子に焼き色がついたら○を絡めて出来上がり。