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アスパラの肉巻きフライ レシピ・作り方

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にいさん6011
アスパラを豚バラでくるくる巻いてフライにしました。

材料(4人分)

アスパラ
6本
豚バラスライス
6枚
小麦粉
適量
たまご
1個
パン粉
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    アスパラは1分ほど茹で半分に切る。
  2. 2
    豚肉に塩コショウをふりアスパラを豚バラでくるくる巻く。
  3. 3
    小麦粉→たまご→パン粉の順番で衣をつける。
  4. 4
    180度に温めた油できつね色になるまで揚げる。
  5. 5
    お皿に盛り付け醤油やソースでお召し上がり下さい。

きっかけ

アスパラがたくさん手に入ったので。

公開日:2014/05/14

関連情報

カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
アスパラ 肉巻 フライ 豚バラ
料理名
アスパラの肉巻フライ

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