ミキサーで簡単！コーンとじゃがいものポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスする。
   じゃがいもは皮をむき大さじ1の水を入れシリコンスチーマーで800W3分チンする。

2. 2

   鍋にマーガリンを溶かし玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。

3. 3

   ミキサーにチンしたじゃがいも、炒めた玉ねぎ、コーンを半分、牛乳を入れトロトロになるまで混ぜる。

4. 4

   トロトロになったら鍋に移しコンソメ、コーヒーフレッシュ、残りのコーンを入れ塩コショウで味を整えて温める。

5. 5

   器に注ぎ乾燥パセリを散らして完成。