独身男のシンプル牛肉カレーライス!! レシピ・作り方

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いなさんINAsurprise
シンプルな家庭のカレーライスが食べたくて作ってみました。 10皿分作りましたが多すぎて1人で食べ切れませんでした笑
次回からは半分の5皿分作ろうと思います。

材料(1人分)

市販のカレールー(セブン&アイの辛口)
1個全部
牛肉
500g
玉ねぎ
4個
じゃがいも
4個
にんじん
1個
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    玉ねぎ人参じゃがいもを適当に切る。
    肉はブロック肉だったので少し大きめの1口サイズに切りました。
  2. 2
    鍋に付属していた油で温める。温まったら切った野菜とお肉を炒める。(鍋が小さかったので量が多すぎて大変でした;;)
  3. 3
    煮詰まったら(うまく全体に回らなかったので30分ぐらいかかりました)水を鍋いっぱいまで入れて、全体を混ぜ、一煮立ちさせます。
  4. 4
    いったん火を止め、カレールーを溶かします。溶けたら約20分ほど煮込みます。途中何度かかき混ぜます。
  5. 5
    お皿にご飯とカレールーをのっけて出来上がりました。

おいしくなるコツ

材料の量は気にせず作り方はメニュー通りに作りました。量が適当でもかなり美味しく出来上がりました。

きっかけ

近くに美味しいカレー屋さんがないためシンプルなカレーライスが食べたくて作りました。

公開日:2013/10/24

関連情報

カテゴリ
ビーフカレー
関連キーワード
カレーライス シンプル 適当
料理名
独身男のシンプル牛肉カレーライス

このレシピを作ったユーザ

いなさんINAsurprise はじめまして。 料理はあまり得意では無いですが、独り身の独身男の手料理を公開しようと思います。

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