ソース＆パルメザンの一口牛カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   佐賀牛のステーキ肉は一口大に切り、塩こしょうを振りパルメザンチーズを全体にまぶす。

2. 2

   １に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、１８０度の油でこんがりと色がつくまであげる。

3. 3

   ２をお皿に盛り付けてとんかつソースをかけて完成です。