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サーモンのマリネ
レシピ詳細
デパ地下風?お野菜のマリネ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tonokohimeko
冷やしてとっても美味しいです。
材料(4人分)
ブロッコリー
1房
人参
2/3本
じゃがいも
1個
★バルサミコ酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
★砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適量
炒め用オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ブロッコリー、人参、じゃがいもを食べやすい大きさに切り、レンジで下ゆでしておく。
★の材料を混ぜて作っておく。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1のお野菜に塩コショウをふりかけ、焼き目をつける。
3
焼き目がついたら、★の材料を入れて炒める。
4
お皿に取り、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に食べたくて作りました。
公開日:2013/10/05
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サーモンのマリネ
料理名
デパ地下風?お野菜のマリネ
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tonokohimeko
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