メンチカツ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツは粗めのみじん切りにする。
- 2 ボールに、合いびき肉、☆、卵を入れ、よく混ぜる。
- 3 ２に、１とパン粉を入れよく混ぜ、4等分にし、俵型に丸める。
- 4 ３に、薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
- 5 揚げ油を170度に温め、４の表面がカラリとするまで揚げて出来上がり。
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はなまる子♪2013/04/16 18:48
少し残っていたレンコンでサンドして、半分をメンチカツしました♪ メンチカツボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです❤ ご飯が進みますね。 ご馳走さま＾＾*
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