めちゃホクホクっ!肉じゃが^^ レシピ・作り方

めちゃホクホクっ!肉じゃが^^
amyyu
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湯気で画像ちょっと悪い^^;

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは、
    ちょうどいい大きさに切り、
    一晩冷凍しておきます。
  2. 2 肉を油で炒め、
    火が通ったとこで
    水、砂糖、醤油、
    本だしを入れ、
    強火で煮ます。

    にんじんは輪切りにし
    たまねぎは
    一口サイズに
    切っておきます。
  3. 3 汁が沸騰したら、
    にんじんなどと一緒に
    じゃがいもをいれ
    中火で15分~20分
    しっかり煮込み
    完成

きっかけ

冷凍したら しっかり火が通るから

  • レシピID:1130006652
  • 公開日:2013/02/22
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