甘うま?!チャーハン レシピ・作り方

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amyyu
野菜は、好みのものを使ってもおいしくできます!!
(今回は冷凍のミックスベジタブルをつかいました)

材料(1人分)

2個
ごはん
どんぶり1杯
たまねぎ
1/2
ミックスベジタブル
おおさじ1杯
さとう
おおさじ1
塩こしょう
適量
はむまたは肉
100g

作り方

  1. 1
    卵は割り混ぜて
    2つに分けておきます。
    わけた卵の一つは
    ご飯と混ぜておきます
    (卵かけご飯風)

    もう一つの卵は
    スクランブルエッグ
    にして皿に
    移しておきます
  2. 2
    たまねぎが
    あめいろになるまで炒め
    肉も一緒に炒めます
    ミックスベジタブルを
    そこにいれ
    一緒に炒めます。
  3. 3
    卵かけごはんにした
    ものをフライパンで
    一緒に炒め、
    パラパラになったら
    スクランブルエッグ
    にした卵を加えます
    砂糖を少しづつ加えます

    その後、塩こしょう
    で味を調え
    完成

きっかけ

母が昔からやってた

公開日:2013/02/02

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カテゴリ
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