作り方
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- 1
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- アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切る。塩こしょうをふる。人参は細切り、玉ねぎはスライスにする。もやしは根を切り。ニラは2センチ幅に切る。
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- 2
- フライパンに油を引きお肉を入れて炒める。お肉に火が通ったら玉ねぎと人参ともやしとニラを加える。塩こしょうをふりよく炒める。
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- 3
- 野菜がしんなりしてきたらご飯を入れ。軽く混ぜて○の調味料をすべて混ぜ合わせたものを入れる。味が馴染むまでよく炒める。
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- 4
- 3に溶き卵を流し入れる。たまごが固まるまでよく炒めながら混ぜる。お皿に盛りつけて完成です。
きっかけ
ビビンバを家で食べたくなり考えたレシピです^^
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