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牛肉とさつまいもの照り焼きマヨチーズオーブン焼き レシピ・作り方

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kumi-mama-
照り焼きとマヨチーズ、絶品です^^

材料(2人分)

アメリカン・ビーフ ファミリーカット
150g
さつまいも
1/2本
冷凍コーン
10g
マヨネーズ
大さじ1
とろけるチーズ
2枚
○醤油
大さじ1/2
○みりん
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アメリカン・ビーフ ファミリーカットは食べやすく5ミリほどの薄切りにする。さつまいもは1センチ角に切って水に数分さらし水気をよく拭き取る。
  2. 2
    さつまいもは180度の油で柔らかくなるまで素揚げする。
  3. 3
    フライパンに油を引きお肉を入れて炒める。色が変わったら○の調味料をすべて入れて炒める。味が絡むまで炒めたら火を止める。
  4. 4
    グラタン皿に3のお肉と2のさつまいもと冷凍コーンをそのまま入れる。上にマヨネーズをかけてチーズをのせてオーブントースターで5分ほど焼いたら完成です。

きっかけ

お肉とチーズの組み合わせが好きなので作ってみました^^

公開日:2012/12/21

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用さつまいもとうもろこし
料理名
牛肉とさつまいもの照り焼きマヨチーズ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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