材料(2人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パプリカ
- 1/4個
- れんこん
- 1/3本
- ○ウェイパー
- 小さじ1
- ○お湯
- 大さじ1
- ○醤油
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- ごはん
- 2杯分
作り方
-
- 1
-
- アメリカン・ビーフ ファミリーカットは2センチ角に切り、塩こしょうをふる。玉ねぎとパプリカとれんこんはあらみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を引きお肉を入れて炒める。焦げ目が付く程度に炒めたら玉ねぎとパプリカとれんこんを入れる。野菜がしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 2にご飯を加える。強火でざっと炒めて○の調味料を合わせたものをまわしかける。味が均一になるまで炒めて完成です。
きっかけ
いつものチャーハンを豪華にしたくて作りました^^
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