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卵とほうれん草のマヨ醤油丼 レシピ・作り方

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kumi-mama-
朝ごはんにもいいですよ＾＾

材料（１人分）

ご飯
１杯分
卵
１個
ほうれん草
１本分
鰹節
1/3袋
○マヨネーズ
大さじ1/2
○プラス糀　生しょうゆ糀
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンに卵を割り入れ目玉焼きを作る。ほうれん草は１分程度お湯で茹でて水気を絞って３センチ幅に切る。
  2. 2
    ご飯を丼につぐ。その上に目玉焼きをのせて端っこにほうれん草をのせる。○の調味料をよく混ぜて目玉焼きの上にかける。仕上げに鰹節をふりかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に作りました＾＾

公開日：2012/12/02
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関連情報

カテゴリ
玉子丼
料理名
目玉焼き丼

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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