オレンジ香る★クレソンのエスニックサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- クレソンは4等分に切る。
人参は千切り。
長ネギは白髪ねぎにし、水にさらす。
ベーコンは5cm幅に切り、湯通しする。
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- 2
- ボウルに①の材料を全て入れ、味の素、塩コショウで味をととのえ、アレンジを絞り入れる。
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- 3
- 最後にフライパンでアツアツに熱したごま油を回しかける。
おいしくなるコツ
お好みで胡麻を振り掛けるとなおおいしい!
きっかけ
レモン汁で作られる方は多いと思いますが、オレンジだとマイルドになって美味しいです(^o^)
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