お弁当に☆残りものとんかつ入りポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- とんかつ(残り物でOK) 1切れ
- 小ねぎみじん切り 少々
- ☆みりん 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆白すりごま 大さじ1
作り方
-
1
じゃがいもを1㎝角に切り、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで1分弱加熱して柔らかくします
フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で炒めます - 2 表面がきつね色になったら、1㎝に切ったとんかつを加えます
-
3
☆の調味料を煮絡めます。
小ねぎのみじん切りを入れて、できあがり
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ポテト炒め物
tama9918
特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆
子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!
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