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お弁当に☆ピーマンとしめじの甘醤油いため レシピ・作り方

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tama9918
シンプルだけど、ごはんのおかずになります。

材料(1人分)

ピーマン
1個
しめじ
5~6本
醤油
小さじ2分の1
みりん
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはよく洗って1,5㎝角に切ります。しめじはほぐして、中火のフライパンで炒めます。
  2. 2
    野菜がしんなりとしたら、醤油とみりんを入れて、煮絡めます。

きっかけ

残り物ピーマンを活用しました!

公開日:2012/07/17

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!

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