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手作りおかき レシピ・作り方
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tama9918
じっくり焼くのがポイントです
材料(1~2人分)
よもぎもち
1~2個
サラダ油
大さじ1~2
醤油
小さじ2
作り方
1
おもちを1㎝角に切ります。
2
フライパンに油をひき、中火でお餅を炒めます。
常にかきまぜながら、両面きつね色になるまでじっくり焼きます(10~15分くらい)
3
仕上げに火を止めてから、しょうゆを回しかけて絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油はすべて吸ってしまうので、油っこさは油の量で調節してください。
きっかけ
子供のおやつ用に作りました
公開日:2012/05/16
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関連情報
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せんべい
料理名
おかき
このレシピを作ったユーザ
tama9918
特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!
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