キャベツとキノコの簡単スープ レシピ・作り方

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チャビンママ
5分でできる！簡単スープ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ
1/4玉
ぶなしめじ
1/2袋
水
700ml
白だし
大3

作り方

  1. 1
    キャベツ、ぶなしめじを一口くらいの大きさにきる。
  2. 2
    鍋に水を入れたら火にかけ、1の野菜をいれて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、白だしをいれて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は、柔らかくなるまでしっかり煮たら旨味が増します

きっかけ

余った野菜でスープ作りました

公開日：2012/05/08
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
関連キーワード
簡単 スープ キャベツ 和風
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

チャビンママ 野菜ソムリエで1歳児のママ♪ 育児中なので、普段は手早くて簡単、かつ 野菜をたっぷり使った料理がメインの食卓です★

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