材料(4人分)
- 豚小間切れ
- 150~200g
- 塩、胡椒
- 少々
- 小麦粉(薄力粉)
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
- パン粉
- 1/2カップ
作り方
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- 1
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- 小麦粉と水を混ぜておく
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- 2
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- 豚小間を一口サイズに切って3~4枚重ね塩、胡椒で下味をつける
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- 3
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- 2に1をつける
-
- 4
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- 3にパン粉をつける
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- 5
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- トレイにクッキングシートを敷き4を並べてトースター(またはオーブン)で焼き色がつくまで焼く
※1200Wのトースターで15分
おいしくなるコツ
おろしニンニクを下味つける時に一緒に入れると更においしく
きっかけ
油を節約してみた
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トースターで焼いてみた♪