材料(4人分)
- オリーブオイル
- 大さじ1
- バター(マーガリン)
- 大さじ2くらい
- 菜の花
- 1袋
- お醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れてフライパンが温まったらバターを入れます。
バターが焦げないようにオリーブオイルをしきます。
-
- 2
- 菜の花を入れて3分くらい炒めたら出来上がりです。
お好みでお醤油をかけて食べて下さい。
そのまみでも、私は、美味しかったです。
おいしくなるコツ
炒めすぎないように、卵とじしても美味しそうです。
きっかけ
菜の花を沢山採りにいったので作ってみると美味しかったから。