レンコンとキャベツのバターニンニク炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- レンコン
- 1本
- キャベツ
- 6枚
- ニンニク
- 1かけ
- バター
- 10g
- クレージーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- レンコンは厚さ2ミリくらいに切って水に数分さらしておく。キャベツは適当な大きさに切る。ニンニクはみじん切りにしておく。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて熱し、ニンニクを入れる。香りが出てきたら水気をきったレンコンとキャベツを入れて炒める。
-
- 3
- 2がしんなりしてきたらクレージーソルトを振って味をととのえて完成です。
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