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レンコンと枝豆の麺つゆマヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kumi-mama-
枝豆がお弁当の彩りにいいです^^
材料(2人分)
レンコン
1/3本
枝豆
20粒くらい
○マヨネーズ
大匙1
○麺つゆ
大匙1/2
○すりごま
大匙1
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作り方
1
レンコンは1ミリくらいのスライスにしてお湯で1分ゆでておく。
2
○の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。ここに1のレンコンを水気を切って加え、枝豆も入れて和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当の彩りに作りました。
公開日:2011/12/19
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関連情報
カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンと枝豆の和え物
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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