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***ブロッコリーのめんたい豆腐和え*** レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Dr.yuri
簡単レシピ!
材料(2~3人分)
絹ごし豆腐
1丁
辛子明太子
2腹
ブロッコリー
1房
醤油
小さじ2程度
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作り方
1
絹ごし豆腐はしっかり水気を切っておく。
明太子は皮を外してほぐしておく。
2
ブロッコリーは小さく小分けにして湯がく。
3
ボールに豆腐と明太子を入れほぐしながら混ぜる。
その中に湯がいたブロッコリー、醤油を入れ和える。
完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーの湯がきすぎに注意!
きっかけ
豆腐と明太子が安かったので作ってみました(・∀・)
公開日:2011/12/12
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豆腐
明太子
ブロッコリー
簡単
料理名
ブロッコリーのめんたい豆腐和え
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