キャベツとニンジンのミルクコンソメ煮 レシピ・作り方

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kumi-mama-
コンソメで煮込んだあっさり野菜です^^後1品って時にいいですよ^^

材料(2人分)

キャベツ
5枚
ニンジン
3センチ
100cc
森永のおいしい牛乳
100cc
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
バジル
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切り、ニンジンは細切りにする。
  2. 2
    お鍋にお水と森永のおいしい牛乳を入れてキャベツ、ニンジンも一緒に入れて火をつける。温まったらコンソメを加える。キャベツとニンジンが柔らかくなるまで煮込み塩コショウをして火を止める。
  3. 3
    お皿に盛りつけてバジルを振って完成です。

きっかけ

キャベツがたくさんあったので副菜に作ってみました^^

公開日:2011/12/03

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ ニンジン 森永のおいしい牛乳 副菜
料理名
キャベツとニンジンのあっさりに

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kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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