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お弁当の彩りに^^ごぼうとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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kumi-mama-
ゆでて和えるだけ^^忙しい朝でも手間無く作れます^^

材料(2人分)

ごぼう
1本
ニンジン
1/2本
ブロッコリー
1/4株
○マヨネーズ
大匙3
○森永のおいしい牛乳
20cc
○和風だしの素
小さじ1/3
○砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ごぼうとニンジンは千切りにして水にさらす。ブロッコリーは小さく切り分けておく。お鍋にお湯を沸かしてごぼうと人参とブロッコリーを柔らかくなるまでゆでる。
  2. 2
    1をざるにあげて水気をよくきる。ボウルに○の調味料のマヨネーズ、森永のおいしい牛乳、和風だしの素、砂糖を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ドレッシングを混ぜておいたボウルの中にごぼうと人参とブロッコリーを入れて和えたら完成です。

きっかけ

お弁当の彩りに作りました^^

公開日:2011/11/26

関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
ブロッコリー ごぼう お弁当のおかず 森永のおいしい牛乳
料理名
ごぼうとブロッコリーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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