キャベツとニンジンの和風梅マヨミルク和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切りにする。ニンジンはスライサーか包丁で薄く切る。ボウルに入れて塩を振ってしばらくおく。

2. 2

   梅は種を取って包丁で小さく切る。○の調味料、マヨネーズ、森永のおいしい牛乳、麺つゆ、砂糖を１と別のボウルに入れて混ぜておく。

3. 3

   １のキャベツとニンジンを水で軽く洗って手でぎゅーっと絞って水分をだす。これを２の調味料のボウルに入れてよく和える。さらに梅と鰹節を加えて混ぜる。

4. 4

   ３をお皿に盛りつけて上からか刻みのりを振りかけて完成です。