コーンととろけるチーズたっぷりのお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- ５枚
- コーン
- ３０ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピザ用チーズ
- ５０ｇ
- 小麦粉
- １００ｇ
- 水
- １２０ｃｃ
- 粉末だしの素
- 小さじ１
- 卵
- １個
- マヨネーズ
- 大匙１
- お好み焼きソース
- 大匙１
作り方
-
- 1
- キャベツト玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに小麦粉と水と粉末だしの素と溶き卵を入れる。よく混ぜ合わせてからキャベツと玉ねぎのみじん切りとコーンとチーズを加えてざっくりと混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油をひき１を小さいお玉１つ分ずつくらいのせて広げて焼く。片面が焼けたら裏返してふたをして両面しっかり焼く。
-
- 3
- ２ですべて焼けたらお皿に盛りつけてお好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成です。
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