おすすめ☆ なめことオクラのねばねばサラダ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- なめこ
- １袋
- えのき（小）
- １袋
- オクラ
- ４～５本
- 大葉
- ５～６枚
- ☆かつお節（小分けパック）
- １袋
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆ゆずポン
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- なめこは水でさっと洗います。
えのきは石づきを取って半分にきり、オクラはあらって１㎝弱に切ります。
鍋に水を入れ、すべてを入れたらゆでます。
-
- 2
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- 茹でたら、ザルにとって、水気を切ります。
急ぐときには冷水で冷やします。
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- 3
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- 細かく切ったシソと☆の調味料を合わせます。
冷蔵庫でよく冷やして食べます。
おいしくなるコツ
シソをはじめから醤油につけておくと、味がしみておいしいです
きっかけ
なめこ大好きな子供のために作りました。
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