なす＆玉ねぎ＆ピーマン＆豚肉オイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を一口サイズに切ります。　
   なすは、水にさらしてあくをぬきます。

2. 2

   油をひいたフライパンに豚肉を炒め、色が変わったら、１の野菜を加えて、よく炒めます。

3. 3

   オイスターソース、醤油を加え、弱火でからませて、できあがり。