ふわふわチョコマフィン☆バター、卵なし レシピ・作り方

ふわふわチョコマフィン☆バター、卵なし
LaLa☆Rose☆Mint
LaLa☆Rose☆Mint
ふわふわでとても美味しかったです。チョコもたっぷり♪
粉類に水分を加えるだけの簡単レシピです。

材料(12個分人分)

  • ☆全粒粉 1/2カップ
  • ☆小麦粉 1と1/4カップ
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1と1/2
  • チョコレート 60g
  • 小さじ1/4
  • 菜種油 1/4カップ
  • 砂糖 70g
  • 1カップと1/4カップ

作り方

  1. 1 チョコレートはお好みの大きさに刻む。
    型に油を塗っておく。
  2. 2 ☆の粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておく。
    そこに砂糖を入れて泡立て器で混ぜておく。
  3. 3 塩、油、水を合わせて、塩を溶かし、2に入れて、泡立て器で、よく混ぜる。
  4. 4 手早く、スプーンで、型に入れて、170度で、15分焼く。
    竹串を刺してみて、何も着いてこなければ出来上がり。

きっかけ

手間無くふわふわのお菓子が作りたかったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

軟らかめな生地なので、あまり膨らみません。ボリュームが欲しい方は、水を1カップにしてみてください。 出来たてのふわふわも美味しいですが、冷凍庫で冷やしたのもまた、美味しいです。お試しあれ。

  • レシピID:1130002544
  • 公開日:2011/08/26
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子バレンタインの焼き菓子
料理名
チョコマフィン
LaLa☆Rose☆Mint
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