材料（４人分）
- 玉ねぎ
- １個
- ジャガイモ
- ２個
- ニンジン
- １本
- 冷凍コーン
- ２０ｇ
- ウィンナー
- ４本
- 中華スープの素
- 大匙１
- 牛乳
- ２００ｃｃ
- 水
- ４００ｃｃ
- 砂糖
- 大匙１
- 水溶き片栗粉
- 大匙２
作り方
-
- 1
- ジャガイモとニンジンは小さめにきり、玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーも小さめに切る。
-
- 2
- フライパンに油をひき１の野菜とコーンとウィンナーを炒める。しんなりしたら水を入れて煮込む。ジャガイモとニンジンが柔らかくなったら牛乳と中華スープの素を入れて混ぜながら数分煮込む。
-
- 3
- ２に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成です。
きっかけ
中華スープの素でクリームスープを作りました！
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