電子レンジでホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に小麦粉とバターを入れて電子レンジで１分加熱する。泡だて器でよくかき混ぜてだまにならないようにしっかり混ぜる。

2. 2

   １に牛乳を少しずつ加えていきその都度泡だて器でよく混ぜる。きれいにすべて混ざったら再び電子レンジで２分加熱する。

3. 3

   ２にコンソメを入れて混ぜたら最後にもう一度電子レンジで１分加熱する。塩コショウをして味を整えたら完成です。