材料（２～４人分）
- 卵
- ２個
- 豚肉
- ２５０ｇ
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 水
- １カップ
- つゆの素（３倍タイプ）
- ３０ml
- のり
- 少々
- 七味とうがらし
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎみじん切りと、豚肉を食べやすく切って、炒めます。
-
- 2
-
- 水とつゆの素を入れて、煮立たせます。
-
- 3
-
- 卵をよくといて、まわしかけて、できあがり。
お米の上にのせて
のりや七味をつけてどうぞ。
おいしくなるコツ
豚肉は薄切りでもこま切れでも、何でもいいです。
きっかけ
簡単に手早く済ませたいときに作りました。
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