【エコレピ】セロリの葉のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉っぱを細かく切ります。細い茎の部分も混ぜてOK。

2. 2

   油はひかずフライパンで①を強火〜中火で空炒りします。水分がなくなったらじゃことごまを入れ、醤油、みりん、ごま油、を入れ水分を飛ばします。

3. 3

   火をとめかつお節を混ぜます。（かつおぶしをあらかじめレンジで10〜20秒チンしておくと○）出来上がり☆

4. 4

   ご飯にかけるのはもちろん。
   おにぎりや卵焼きに混ぜてもよし。
   いつもの朝食や昼食がちょっと手の込んだ感じになります☆