チーズアンパン レシピ・作り方
材料（5～8人分）
- A強力粉 200ｇ
- A中力粉 50ｇ
- A砂糖 大匙2
- A塩 小匙1
- Aサラダ油 10ｇ
- A水 180ｃｃ
- Aドライイースト 小匙1
- つぶあん 20ｇ
- ミックスチーズ 10ｇ
作り方
- 1 材料AをHBの所定位置にいれ、「パン生地コース」で生地を作ります
- 2 片栗粉で打ち粉をしたところに生地を出し、8等分する
- 3 あんとチーズをパン生地でくるむ。まとめたところを下にして天板に並べる
- 4 パンと庫内に霧吹きし、オーブンレンジの「発酵」で40度40分発酵
- 5 オーブンレンジを予熱。その間パン生地に軽く霧吹きして乾かないようにします
- 6 オーブンレンジ200度12分で焼き上げて出来上がり
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- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- アンパン
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