牡蠣ベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は塩水であらい、流水ですすいでおく。

2. 2

   かきにベーコンを巻き、爪楊枝でとめる。

3. 3

   フライパンに、小さじ１の油をいれ、両面をしっかりやく。

4. 4

   フライパンに酒と、醤油を加え、汁気がなくなるまで、ひっくり返しながら焼く。