粉チーズが隠し味♪かわいい苺のミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 苺を洗い、ヘタを取り半分に切ります。
   ヘタが付いていた部分をV字に切り、断面をハート型にします。

   

2. 2 なべに、牛乳、砂糖を入れて弱火で加熱し、泡だて器でかき混ぜながら砂糖を溶かし、沸騰直前まで加熱し火を止めます。
3. 3 3分程置き、ゼラチンを加えて、ゼラチンがキレイに溶けるまで混ぜ合わせます。

   

4. 4 粗熱が取れたら、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。

   

5. 5 器に苺を入れ、4をゆっくり注ぎます。

   

6. 6 冷蔵庫で一晩冷やし、固まったらいただきます。