水っぽくない☘️きゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを2ミリぐらいの輪切りにし、塩少々(分量外)をふって、15分おきます。

2. 2

   乾燥わかめを湯で戻します。

3. 3

   なべにみりんを入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止めて冷まします。

4. 4

   3に酢、しょう油を加え混ぜ合わせます。

5. 5

   きゅうり、わかめの水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、ボウルに入れます。

6. 6

   5に4を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。