材料（3～4人分）
- カボチャ
- 300g
- 合挽きミンチ
- 170g
- ★ラカント
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ2
- ★片栗粉
- 大さじ1
- ★水
- 大さじ7
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に★を入れてよく混ぜ合わせる
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- 2
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- 1.にミンチを入れ混ぜ合わせる
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- 3
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- カボチャのワタと種を取り除き、固そうな皮の時は皮を剥く、一口大サイズに切り、2.に皮目を下にして並べる
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- 4
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- レンジ600wで7～8分レンチン
レンジから取り出して底から混ぜ完成
おいしくなるコツ
火が通りやすい、お弁当箱に入れやすい、食べやすいので、小さめにカボチャをカットしたよ
きっかけ
美味しそうなカボチャを買った時に