さっぱり豚しゃぶ☘️ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉 200g
- 塩 小1
- 酒 大1
- 水 1L
- ぽん酢 大1
- 付け合わせ☘️
- サニーレタス 20g
- 新玉ねぎ(薄切りスライス) 1個分
作り方
- 1 なべに水を入れ、塩を加えて火にかけます。
-
2
沸騰したら、酒を加え、豚薄切り肉を5枚ずつぐらい入れてゆでます。
- 3 中火で20～30秒ほど加熱したらザルに取り冷まします。
- 4 3をそのまま冷めるまで置きます。
- 5 付け合わせのサニーレタス、新玉ねぎのスライスを盛ったお皿に、4をのせます。
- 6 ぽん酢をかけて出来上がりです。
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- 豚しゃぶ肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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おるがん2023/04/24 19:24
新玉ねぎと一緒に♪食感が楽しめました(*❛▽❛*)ヘルシーで嬉しいですꕥこれからの季節にぴったりです！レシピありがとうございます♡*｡
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