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とうもろこしの蒸しゆで レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
とうもろこしをフライパンで、蒸ゆでにしました。
みんながつくった数 13

材料(2人分)

とうもろこし
2本
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    とうもろこしをきれいに洗い、皮付きのままフライパンに入れ、蓋をします。
  2. 2
    1を弱中火で10分加熱します。
  3. 3
    皮がこんがりしたら、ひっくり返し、裏面も弱中火で10分加熱します。
  4. 4
    3に水を入れて蓋をし、弱中火で5分加熱します。
  5. 5
    4をそのまま冷めるまで置き、皮をむいていただきます。

おいしくなるコツ

皮付きで、こんがりするまで焼き、最後に水を加えて蒸ゆでにすると、甘くておいしいとうもろこしがいただけます。

きっかけ

今年初のとうもろこしを収穫したので、新鮮なうちに蒸ゆでにしました。 色々試しましたが、蒸ゆでは特においしかったです(´▽`*)

公開日:2022/07/15

関連情報

カテゴリ
とうもろこし

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 10 件)

2023/07/05 19:07
蒸しゆで、簡単でいいですね!おいしくいただきました♪
食治家(しょくじや)
食治家さん、おはようございます✨ とうもろこし、とてもおいしそうにゆで上がりましたね☘️ 素敵なレポ、とても感謝しています(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
2022/09/06 21:15
美味しく頂きました(*^^)v
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん☺️ とうもろこしの蒸しゆで、粒揃いのとうもろこしでとてもおいしそうですね✨ 素敵なレポ、とても感謝しています☘️

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