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きんぴらごぼう
レシピ詳細
☘️甘さ控えめきんぴらごぼう☘️ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
みりんとほんだし、しょう油で作る甘さ控えめきんぴらごぼうです。
みんながつくった数
15
件
材料(3人分)
ごぼう
120g
にんじん
90g
◎みりん
大1
◎ほんだし
小1/4
◎しょう油
大1と1/2
オリーブ油
小2
作り方
1
ごぼう、にんじんを千切りにします。
2
なべにオリーブ油を熱して、1を入れて炒めます。
3
2に火が通ったら◎を加えて炒めます。
4
汁気がなくなる直前で火を止めて、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こぼうとにんじんを同じくらいの千切りにすると味が均等になります。
きっかけ
きんぴらが好きな子供に作りました☘️
公開日:2022/01/08
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きんぴらごぼう
にんじん
ごぼう
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
12
件)
2024/05/08 20:08
お弁当につくりました!とっても美味しいかったです♪ご馳走様でした♪
Kimuキッチン(^O^)
2024/01/03 21:27
実家で作りました!ごぼうを母が切ってくれたので楽ちんでした笑 おつまみにぴったりな味付けレシピありがとうございますꔛꕤ 暖かくていつもは寒い実家も快適でした!
おるがん
きんぴらごぼう、しっかり味がついてとてもおいしそうです♥やっぱり、お母様もおるがんさんと一緒で器用なのですね⤴️暖かい年始ですね✨こちらの実家も暖かいです☘️
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