材料(2人分)
- ニラ
- 1袋
- 卵
- 2個
- ごま油
- 大さじ1
- *醤油
- 大さじ1
- *酒
- 大さじ1
- *みりん
- 大さじ1
- *水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ニラは5cmに切って
フライパンにごま油を入れて中火にかけ ニラをサッと炒めたら
*印の調味料を全部入れる
-
- 2
- 弱火にして 全体が軽く煮えたら 卵を割り入れて
蓋をして1分
卵が 半熟位で出来上がりです
おいしくなるコツ
ごま油を使うと こくがでます
きっかけ
今日は 卵とじにしないで 半熟卵にしました
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません