材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- 卵
- 3個
- パン粉
- 適量（肉全体に付く量）
- 麺つゆ
- 200ml
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 卵1個とパン粉を用意します
卵は、といときます
-
- 2
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- 豚肉を、卵に浸しパン粉をつけます
-
- 3
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- フライパンの底が浸かるくらいの油をいれて、豚肉を焼きます
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- 4
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- 手順3で、焼いた豚肉を切ります
そのあと、フライパンに麺つゆを入れ豚肉をもう一度入れます
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- 5
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- グツグツしてきたら、卵2個をといて、フライパンに流します
卵に火が通ったら完成です
おいしくなるコツ
すき焼きのタレを入れても美味しいです
きっかけ
肉が欲しくなった
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