おつまみに!外カリっ中ふわっ♪じゃがもち レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さく切って電子レンジで柔らかくなるまで温める
- 2 温めたじゃがいもを潰してペースト状にする
- 3 片栗粉、塩こしょう、マヨネーズを混ぜ合わせる
- 4 手に水をつけて、一口サイズに丸めて形を整える
- 5 熱した油でカリっとなるまで揚げたら完成です♪
きっかけ
昔コンビニのホットスナックで食べたじゃがもちを再現してみました!
おいしくなるコツ
味付けはお好みで違ったスパイスを入れても美味しくなりそうです!
- レシピID:1120024315
- 公開日:2021/08/07
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
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