フレッシュトマト☘️トマトソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにします。
トマトを6等分に切ります。 - 2 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、弱火でにんにくを香りよく炒めます。
- 3 にんにくがこんがりしたらトマトを加えて炒めます。
- 4 3に砕いた固形コンソメ、しょう油、ケチャップを入れて煮込みます。
- 5 水気がとんで、トロッとしてきたら、仕上げにバターを加えて混ぜ合わせ、できあがりです。
きっかけ
トマトの酸味を生かしたトマトソースがいただきたくて作りました☆
おいしくなるコツ
トマトの栄養まるこどいただきたくて、湯むきしていませんが、気になる方は湯むきして下さい。
- レシピID:1120024216
- 公開日:2022/04/01
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