大葉のあく抜き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにたっぷり水を入れておきます。

2. 2

   大葉を細かく刻み、1のボールに入れます。さっと水にさらすだけで良いので、すぐにザルに取ります。

3. 3

   水気を切ったら、できあがりです。