☆オニオングラタンスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにします。
2. 2 食パンを160℃のトースターで1分こんがり焼きます。
3. 3 なべにバターを熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

   

4. 4 3に砕いた固形コンソメ、水を加えて煮ます。

   

5. 5 耐熱皿に、4を入れます。
   ＊玉ねぎを少し残しておきます。
6. 6 5に焼いた食パンをのせ、残りの玉ねぎ、チーズをのせます。
7. 7 6を160℃のトースターで1～2分チーズがとろけるまで焼いたら、できあがりです。