レトルトハンバーグをアレンジ♪トマトのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- マルシンハンバーグ
- 1個
- トマト
- 中1個
- ピーマン
- 2個
- レンコン
- 1節(100g)
- みじん切りのにんにく
- 1片分
- サラダ油
- 小さじ2
- 〇ケチャップ
- 大さじ1強
- 〇ミツカンかんたん黒酢
- 大さじ1強
- 〇豆板醤
- 小さじ1弱
- 〇しょうゆ
- 小さじ1.5
- 〇砂糖
- 小さじ0.5
- 塩、こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- マルシンハンバーグは細かく刻む。
トマトとピーマンは角切りにする。
レンコンは皮を剥いて薄いいちょう切りにする。
-
- 2
- 〇を混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておく。
-
- 3
- フライパンにサラダ油とみじん切りのにんにくを温め、ピーマンとレンコンを炒める。刻んだハンバーグ、トマトの順に加えて手早く炒め合わせる。
-
- 4
- (2)を加え、調味料を絡めながら強火で一気に炒める。
味をみて塩、こしょうをする。
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